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冬瓜肉片汤的做法步骤

1.准备好食材。

2.冬瓜切成薄片、瘦肉切成薄片。

3.瘦肉用淀粉抓一下。

4.起锅烧水。

5.水开后，下入冬瓜片，稍煮一会儿。

6.下入肉片，再次煮开。

7.加盐调味。

8.加少许生抽和香油，洒入葱花。

9.起锅装盘即可食用。